すきなもの 【秋の手仕事】りんごとしょうがのビネガー 9月初め頃にはスーパーに並び始める、りんご。 今回はりんごと生姜のビネガーを作った時の様子を紹介します。 りんごの栄養価について りんごには腸を掃除をする役割を果たす食物繊維や、病気の抵抗力を高めたり老化やがんも... 2022.09.21 すきなもの
ごはん 【秋の手仕事】天日干しきのこのオイル漬け・シナモンかぼちゃ 季節はもうすぐ秋!ということで、秋の手仕事を楽しんだ様子をご紹介します! 天日干しキノコのオイル漬け 今回使ったきのこはえのき・えりんぎ・椎茸・マッシュルーム全部スーパーで一袋ずつ購入! 1センチぐらいの厚さに全... 2022.08.26 ごはん
ごはん 【白米はもったいない!?】毎日食べるお米の話 今回は、毎日食べるお米の話。 「お米」と一口にいっても、白米、玄米、雑穀入りなど、色んな種類があります。 お米の健康的な食べ方について、気になる方は是非ご覧ください! 玄米の栄養価 白米はとっても美味しいのですが、... 2022.08.17 ごはん
ごはん 【食べて健康、はっぴー!】煮干し編 「まごはやさしい」の呪文にはまっている私たち夫婦は、「さ(魚)」の中でも特に、丸ごと食べることのできる小さな青魚が健康に良いと聞きつけました。 そこで、煮干しを食卓に取り入れることに挑戦してみました! 味噌汁の出し汁をとるのは... 2022.08.11 ごはん
おうち 我が家のインテリア(玄関編) こんにちは、2.5坪の庭blogの嫁です。今日は我が家の玄関インテリアを紹介したいと思います!中には旅行の思い出が詰まったものも。 ではいってみましょう! こちらが全景です。 リードディフューザー(公長齋小菅) ま... 2022.08.09 おうち暮らしの道具